岡山県内で最大の面積を持つ真庭地域では、各地域の気候や地形に合わせた産業の発展があります。蒜山高原は日本最大のジャージー牛飼育地域で、ジャージー牛と触れ合う酪農体験が可能で、また火山灰土の畑で育てたひるぜん大根の収穫体験、人工林が多い中部地域では、木材業が盛んで、里山を活かし山を育てる枝打ちなど、林業体験が可能です。里山・真庭の産業を中心とした体験をするコースです。