蒜山高原の黒ぼこの大地で育った甘くて瑞々しい大根を原料とした漬物。

様々な漬物やたくわん漬など種類も豊富にあります。

道の駅風の家やヒルゼン高原センターなどのお土産施設でご購入いただけます。